04.12.2011 в 16:29
Пишет  Akina...:

Лимонный крем


Состав:
4 яйца
200г сахара
4 лимона
40г сливочного масла

Способ приготовления:
С помощью терки снимаем цедру с 3х лимонов и смешиваем с сахаром; вливаем туда же сок из 4х лимонов. Яйца слегка взбиваем вилкой и добавляем к нашей смеси. Оставляем на 30 мин. Хорошо процеживаем и варим 5 мин., добавив в смесь сливочное масла. Всё. Помешали, остудили и в красивые баночки в холодильник.

Вот и весь рецепт) Собираюсь его опробовать в следующие выходных,предупреждаю,это не мой рецепт и мне он не принадлежит )

Взято отсюда и здесь же наглядно показано приготовление - Лимонный крем

URL записи